فاكهة ليتشي

Learn about the benefits of the lychee fruit and what are its harms by applying the lychee fruit

ما هي؟

تُزرع فاكهة الليتشي في المناطق شبه الاستوائية في جميع أنحاء العالم، وتحظى بشعبية خاصة في الصين، وكذلك جنوب شرق آسيا، وهي مصدر جيد للعديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الصحية، وذلك بحسب موقع "healtline".

فوائد الليتشي

فوائد فاكهة الليتشي عديدة، وهذه أهم فوائد الليتشي هذه:

1. تحسين الهضم

إن كمية الألياف الكبيرة المتواجدة في الليتشي، كما في مختلف أنواع الخضار والفواكه، تساعد في تعزيز حركة الفضلات خلال الجهاز الهضمي، وبالتالي تحسين عمليات الهضم، كما تعزز الألياف من امتصاص المواد الغذائية من الطعام، ما قد يخفف من حالات الإمساك ويساعد على محاربة مختلف أمراض الجهاز الهضمي.

2. محاربة السرطان

تحتوي الليتشي على مركبات تتفوق في خصائصها المضادة للسرطان على فيتامين ج (الذي يعتبر أحد الفيتامينات الهامة لمحاربة السرطان)، وتساعد هذه المواد والمركبات على محاربة الشوارد الحرة التي لا تسهم فقط في الإصابة بالسرطان، بل تسهم كذلك في الإصابة بالعديد من الأمراض مثل أمراض القلب، وهذه تعد من إحدى أهم فوائد الليتشي.

3. خسارة الوزن الزائد

نظرًا لأن الليتشي مصدر رائع للألياف الغذائية، فإن تناولها يساعد على خسارة الوزن، كما أن محتوى الليتشي العالي من الماء وخلوها التام من الدهون يجعلها أحد الفواكه التي تساعد على خسارة الكيلوغرامات الزائدة لديك.

4. تعزيز المناعة والوقاية من الالتهابات والعدوى

تحتوي الليتشي على نسبة جيدة من فيتامين ج وأنواع معينة من الأحماض التي تعمل سوية لدعم وتعزيز جهاز المناعة بشكل كبير، وفيتامين ج هو أحد الفيتامينات المعروفة بقدرتها على تعزيز نشاط خلايا الدم البيضاء، والتي تعتبر خط الدفاع الأول في الجسم.

5. تحسين مظهر البشرة

تساعد فاكهة الليتشي على محاربة علامات تقدم السن والتصبغات عمومًا، وذلك نظرًا لمحتواها من المواد والمركبات التي تساعد على محاربة الشوارد الحرة والتقليل من عمليات الأكسدة الضارة الحاصلة مع التقدم في السن.

كيفية استخدام الليتشي

لتحضير الليتشي ، قم بإزالة القشرة والحجر. إذا كنت تأكل الليتشي ببساطة من يدك ، يمكنك وضع كرة اللحم البيضاء بأكملها في فمك ثم بصق البذرة. تعمل الصورة المصغرة الخاصة بك بشكل أفضل لثقب "جلد التمساح" الخارجي المتعرج. بمجرد الكشف عن الثمرة ، قشر الجلد برفق ، على غرار التقنية المستخدمة في تقشير البرتقال. يجب أن يخترق جلد الليتشي الناضج بسهولة وينزلق بسهولة تقريبًا. 

إذا كنت تحضر الليتشي لاستخدامه في الوصفة ، فقم بتقشير الفاكهة ، ثم قم بقطعها بعناية إلى نصفين لتكشف الحجر أو البذور. بعد ذلك ، افتح نصفي الثمرة ؛ يجب أن تلتصق البذرة بجانب واحد ، مثل الأفوكادو. استخدم إصبعك وإبهامك للقرص والحفر قليلاً أسفل الجانب الآخر من الحجر لإزالة البذرة. يجب أن تخرج الليتشي الناضجة بذورها بسهولة تامة ، لكن لا تقلق إذا تمزقت الثمرة قليلاً في هذه العملية.

الأثار الضارة لفاكهة الليتشي

ارتفاع مستوى النشاط المناعي

قد يسبب تناول هذه الفاكهة آثار جانبية لدى الأشخاص الذين يعانون من بعض الأمراض، مثل أمراض المناعة الذاتية المتعددة وهي: الذئبة الحمراء، التصلب اللويحي، التهاب المفاصل، وغيرها من الأمراض الأخرى. فهي تسبب ارتفاعاً في النشاط المناعي وبالتالي تحدث لهم تأثيراً سلبياً عند تناولها.

انخفاض مستوى السكر في الدم

قد يؤدي تناول هذه الفاكهة إلى انخفاض مستوى السكر في الدم لذلك يجب الانتباه جيداً إلى مستويات السكر عند تناوله من قبل مرضى السكري.

الحساسية

يحتوي الليتشي على بعض البروتينات التي يمكن أن تؤدي إلى تفاعلات حساسية نادرة. تحتوي هذه الفاكهة أيضاً على مادة اللاتكس التي تسبب حساسية للكثير من الأشخاص. حيث لا يوجد دراسات علمية كافية حول الحساسية التي من الممكن أن تسببها الليتشي. من أعراض الحساسية التي ظهرت لدى بعض الأشخاص عند تناولهم لفاكهة الليتشي:

خلايا النحل (الشرى).حكة.انتفاخ الشفتين واللسان.صعوبة في التنفس.

أهمية اقتصادية

تعد الصين الموطن الأصلي لهذه الفاكهة، كما أنها تزرع في الولاايت المتحدة وتحدديا في فلوريدا وهاواي، ودخلت إلى الغرب عن طريق جامايكا من خلال البحر الكاريبي.

وتحظى هذه الفاكهة بأهمية تجارية، حيث انتقلت زراعتها بعد ذلك حول حوض البحر الأبيض المتوسط وفي جنوب أفريقيا.

في النهاية اذا اعجبك التطبيق يمكنك مشاركته مع اصدقائك وعائلتك للاستمتاع به والمعلومات الجميلة التي يطرحها والتصميم الجميل الذي يتفرد به ولا تنسى تقييم التطبيق

شكراً جزيلاً