Świeżaki Sandomierskie

Nos Légumes et Fruits

Le projet est réalisé dans un groupe opérationnel composé de cinq agriculteurs. Ils sont tous spécialisés dans la production de pommes, qui sont le produit phare de la région de Sandomierz. L'offre du groupe comprend également des produits de saison comme la tomate et le chou. Le groupe Świeżaki Sandomierskie propose à la vente une gamme variée de produits. Apple - le principal produit des terres de Sandomierz, est la plus grande zone de culture. Un autre est la tomate, qui a une zone de culture plus petite, mais qui est également très caractéristique de la région de Sandomierz, c'est pourquoi elle est très appréciée des consommateurs. Tout comme le chou dont les valeurs gustatives et santé sont connues depuis des années. Les qualités gustatives uniques des fruits et légumes sont dues au microclimat spécifique et au substrat où les fruits et légumes sont produits. La coopération au sein du groupe d'exploitation augmentera les revenus des exploitations. Les agriculteurs appartenant au groupe produisent des aliments conformément aux principes de bonnes pratiques agricoles grâce à l'utilisation durable de produits phytopharmaceutiques, dans le plus grand respect de la protection de l'environnement. L'importance de l'alimentation locale et des Circuits Courts d'Approvisionnement est très élevée.

Cela se traduira par le développement de petites exploitations qui n'ont aucune chance de vendre de gros lots de marchandises. Les produits proposés sont de haute qualité et traçables. Une telle organisation crée un lien et une bonne coopération entre le producteur et le client.