Болгарская кухня

Look for how to cook Bulgarian cuisine? Discover our catalog of recipes

Здесь готовят и вкусно едят много зелени и специй (перцы, лавр, лук, чеснок, мята и чабер с петрушкой), овощи и фрукты. Особенность поварских приемов – долгая обработка продуктов, преимущественно тушение до мягкости, сочности, разваривания. Еда получается по-домашнему нежной и насыщенной вкусами.

Мясо представлено гуляшами и жареными, запеченными или список рецептов лечо рецепт лечо салаты грилированными рецепты горячих блюд блюдами. Много рыбы – морской рицепты всех блюдо на руском и речной. Из мастер шеф рецепты молочного ассортимента в почете острые йогурты и брынза.

Закуски болгарской кухни – это рецепты рецепты сырные рецепты разных вот это еда рецепты лечо българия блюд угощения: овощные второй блюда салаты с их рецепт казакша добавлением, печеные рецепт блюд еда рецепты с кухня народов мира фото под корочкой овощи и праздничные рецепты мясные ням ням рецепты продукты. С помидоров рецепты блюд на пару и салат лечо перца рецепт лечо для кухня шеф-повара рецепты от шеф поваров рецепты еды на русском закусок рицепты рецепты онлайн болгары снимают кожицу.

Первые блюда – холодные и горячие. Первые – таратор, рецепты кухня кухня готовится на йогурте с рецепты сыра рецепт кухня шеф из того что есть кухня рецепти огурцами, чесноком, рецепты салатов с фото кухня рецепты сборник рецептур зеленью лечо салат и орешками. Освежающий и очень желтое море вкусный. Зимние – чорбы, - простые, быстрые, наваристые и густые.

Второй курс – духовые овощи кухня с говядиной и сыром, тушеные овощные рецепты, запеканки, кухня фото жареные или запеченные ягнятина и свинина, птица с соусом.

На сладкое – лукумы, халва, пахлава.

Тут делают и пьют вино в больших количествах.