শাক সবজির গুনাগুন ~ Vegetation of vegetables

Sep 14, 2017

শাক সবজি হচ্ছে পুষ্টির অন্যতম আঁধার। অপুষ্টির প্রধান কারণ অপর্যাপ্ত শাক সবজি গ্রহণ। পরিমিত পরিমাণ শাক সব্জি গ্রহণ না করলে শরীরে বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান যেমন বিটা ক্যারোটিন গ্রহণের পরিমাণ কমে যায়। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি ও সুস্থ থাকার জন্য একজন মানুষের শরীরে পরিমিত মাত্রায় বিভিন্ন ধরণের পুষ্টি উপাদান। প্রতিদিন বিভিন্ন ধরনের সবজি গ্রহণের মাধ্যমে এর চাহিদা মেটানো সম্ভব।