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《咖啡入门》是您随身携带的咖啡品鉴指南。普及咖啡知识,学习冲泡技巧，教你如何选购咖啡豆，带您体验咖啡从研磨到品尝的不同文化,给您一种全新的生活理念。
咖啡是现代社会最常见的饮料。咖啡是采用经过烘焙的咖啡豆制作的饮料，通常为热饮，但也有作为冷饮的冰咖啡。
《咖啡入门》是您随身携带的咖啡品鉴指南。普及咖啡知识,学习冲泡技巧，教你如何选购咖啡豆，带您体验咖啡从研磨到品尝的不同文化,给您一种全新的生活理念。
《咖啡入门》将带你揭开美味咖啡的全貌，传授咖啡的专业知识与方法，并贴心地介绍能和咖啡相处甚欢的小常识。
* 味道不同的八个烘焙阶段
* 在家挑战手工烘焙的乐趣
* 煮出原创配方的综合咖啡
* 以烘焙速度与萃取器具来改变咖啡豆的研磨方式
* 滤泡时注入热水的速度
* 享受冰咖啡的四种方法
* 决定咖啡味道的水与砂糖之选择
* 自由自在地调配花式咖啡
* 世界咖啡产地
* 能和咖啡相处甚欢的38个小常识
* 45个咖啡界小词条
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Last updated on Sep 28, 2017
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咖啡入门
1.5 by yang huokuang
Sep 28, 2017