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《咖啡百科》将带你揭开美味咖啡的全貌，传授咖啡的专业知识与方法，并贴心地介绍能和咖啡相处甚欢的小常识。
对于平日所品尝的咖啡是否感到满足？
其实只要运用一些技巧与坚持，咖啡就能与你渡过幸福的时光。
《咖啡百科》将带你揭开美味咖啡的全貌，传授咖啡的专业知识与方法，并贴心地介绍能和咖啡相处甚欢的小常识。
应用特色：
* 味道不同的八个烘焙阶段
* 在家挑战手工烘焙的乐趣
* 煮出原创配方的综合咖啡
* 以烘焙速度与萃取器具来改变咖啡豆的研磨方式
* 滤泡时注入热水的速度
* 享受冰咖啡的四种方法
* 决定咖啡味道的水与砂糖之选择
* 自由自在地调配花式咖啡
* 世界咖啡产地
* 能和咖啡相处甚欢的38个小常识
* 45个咖啡界小词条
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Last updated on Sep 10, 2017
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咖啡百科
1.5 by xiaotingman
Sep 10, 2017