120 Smoothie Recipes : Healthy

Contient 120 recettes de smoothies meilleures et saines et faciles à préparer.

Un smoothie est une boisson épaisse et crémeuse à base de purée de fruits crus, de légumes et parfois de produits laitiers comme le lait, le yaourt, la crème glacée ou le fromage cottage, généralement à l'aide d'un mélangeur. Un smoothie contenant des produits laitiers est similaire à un milk-shake, bien que ce dernier contienne généralement moins de fruits et utilise souvent de la crème glacée ou du yogourt glacé. Mélanger un kiwi ou deux dans un smoothie vert aide à égayer la saveur sans ajouter beaucoup de calories supplémentaires, surtout lorsqu'il y a beaucoup de légumes verts.

La salubrité d'un smoothie dépend de ses ingrédients et de leurs proportions. De nombreux smoothies comprennent des portions importantes ou multiples de fruits et légumes, qui sont recommandés dans une alimentation saine et destinés à remplacer les repas. Cependant, les jus de fruits contenant de grandes quantités de sucre peuvent augmenter l'apport calorique et favoriser la prise de poids. De même, des ingrédients tels que les poudres de protéines, les édulcorants ou la crème glacée sont souvent utilisés dans les recettes de smoothies, dont certains contribuent principalement à la saveur et à l'apport calorique supplémentaire.

Un smoothie vert se compose généralement de 40 à 50% de légumes verts, généralement des légumes à feuilles vertes crus, tels que les épinards, le chou frisé, la bette à carde, le chou vert, le céleri, le persil ou le brocoli, les ingrédients restants étant principalement ou entièrement des fruits. L'herbe de blé et la spiruline sont également utilisées comme ingrédients sains. La plupart des légumes à feuilles vertes ont une saveur amère lorsqu'ils sont servis crus, mais cela peut être amélioré en choisissant certains légumes moins amers ou en les combinant avec certains fruits.

Apprenez tous les ingrédients, suivis d'une procédure étape par étape

Utilisation hors ligne

Cette application 120 Smoothie Recipes: Healthy vous permettra de gérer toutes vos recettes préférées et votre liste de courses hors ligne.

Certaines des meilleures recettes de smoothies :

- Smoothie à la mangue banane

- Smoothie à la fraise

- Smoothie Chocolat Banane

- Smoothie Moka Fusion

- Smoothie de l'île

- Smoothie aux fruits tropicaux

- Smoothie aux fruits du dragon

- Smoothie à l'ananas

- Smoothie à l'avocat et aux myrtilles

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