Une Bonne Chance

Une bonne chance: éviter le gaspillage alimentaire et produire moins de déchets

Une bonne chance: pour éviter le gaspillage alimentaire et produire moins de déchets.

Une application où vous pouvez trouver - pour plus de 500 aliments – conseil sur les méthodes et la durée de conservation, les portions recommandées, comment réutiliser les restes, fruits et légumes de saison, remplir votre liste de courses. Et bien plus.

Notre offre

- Conserver -

Nouvelles, conseils et suggestions ( donnés par les experts de l'Institut Zooprophylactique du Piémont, Vallée d'Aoste et de la Ligurie ) sur les méthodes et la durée de conservation des aliments crus ou cuits, préemballés ou en vrac, frais ou surgelés. Plus de 500 produits alimentaires répartis en 12 catégories.

- Portions -

Quelles sont les portions recommandées pour chaque aliment ? Quelle est la bonne quantité de nourriture à acheter pour un nombre donné de personnes ? Calculer n'a jamais été aussi facile.

- Liste des courses -

Une fois que vous avez calculé les portions, ajoutez-les à la liste d'achats. Recherchez dans une liste de 500 produits alimentaires, ou insérez manuellement ce que vous désirez, pour ne rien oublier et ne rien gâcher.

Recettes antigaspi

Si vous avez des restes, vous trouverez une recette antigaspi pour chaque aliment qui vous permet de les réutiliser. Des recettes simples mais savoureux avec cette touche extra pour impressionner vos amis.

Demandez à l’expert

Vous ne pouvez pas trouver ce que vous recherchez ? Demandez aux experts de l'Institut Zooprophylactique du Piémont, Vallée d'Aoste et de la Ligurie.

UBO est une application née dans le projet 'Une Bonne Chance' (www.unabuonaoccasione.it) commencé par le Piémont et Vallée d'Aoste ( et parrainé par le ministère du Développement économique )