Ali Oli

Ali-Oli這個名字相信大家都不會陌生，1986年在西貢區開業，吸引客人甚至專程走入西貢朝聖，店的全名是Ali-Oli Bakery Café...

Ali-Oli這個名字相信大家都不會陌生，1986年在西貢區開業，吸引客人甚至專程走入西貢朝聖，店的全名是Ali-Oli Bakery Café Gelateria，因此麵包都是非常出色，賣相吸引款式多，設有露天座的 Ali-Oli，環境寧靜舒適，假日，即使帶愛犬來到光顧，都可以盡情跟朋友邊吃邊聊，非常愉悅。

玻璃窗櫥放了些沙律、蛋批、切餅，款款賣相令人垂涎。有機沙律和希獵沙律，日日新鮮製造，適合素食人士；藜麥米紅菜頭沙律，稱為 五穀之后的藜麥米，含所有人體必須氨基酸、高鈣、鎂、鐵質及多種維他命，豐富奧米加3脂肪酸， 有益心血管健康，入口味道清新，配合紅菜頭的藜麥米，吸滿紅菜頭的鮮甜味道，非常好味。

歐陸早餐，有炒蛋、煙肉、豬肉腸、薯粒和茄汁豆等，英國香腸口感juicy，炒蛋嫩滑，保持水準。特別推介，猶太包跟忌廉芝士，忌廉芝士的豐腴質感配鬆軟麵包，特別滋味。

麵包在香港很受歡迎，尤其採用天然成份製造的麵包， Ali-Oli多款麵包備受客人追捧，編者都是Ali-Oli的Fans，每次來到西貢，必定買外賣回家， FishPot Pie，用平底小瓦碗盛上，面層呈現金黃焦香，用叉子挑起一撮品嚐，入口軟滑，餡料豐盛；口腔迴盪著絲絲的魚鮮香味，再加上了薯蓉與芝士的潤澤及香氣，這個 FishPot Pie 實在非常滋味！Pecan Pie和Banoffee Pie同樣有水準。

Cornish Pastry 跟 Bacon Egg Roll同樣是英國的野餐食物，Cornish Pastry 的稍為乾硬的皮層，充滿英國人獨特的飲食文化。Apple Pie with Fresh Cream 沒有平日蘋果批的甜意，饀料帶著酸酸清清的味兒，選取青蘋果作饀料，感覺較慣常的蘋果批更為清新。

幸好皮層不算太厚，一下子便能突破它的封鎖，看到牛肉、薯蓉、洋蔥及少量的紅蘿蔔的饀料。