Altametrics Digital Prep

Simplifiez la préparation des aliments avec des prévisions flexibles et des ajustements de cuisson en temps réel.

Altametrics Digital Prep : rationalisez la préparation des repas de votre restaurant

Altametrics Digital Prep est une solution puissante qui transforme la façon dont les restaurants gèrent la préparation des repas. Conçue pour améliorer l'efficacité, cette application offre aux chefs et au personnel de cuisine la possibilité de planifier, gérer et exécuter la préparation des repas de manière numérique, garantissant ainsi des opérations fluides tout au long de la journée.

Principales caractéristiques :

Conseils de préparation en temps réel : recevez des suggestions à la minute près sur ce qu'il faut préparer et quand, garantissant que les aliments sont prêts exactement au moment où ils sont nécessaires.

Ajustements dynamiques : adaptez-vous à l'évolution des tendances des ventes tout au long de la journée grâce à des prévisions flexibles et des recommandations de préparation.

Intégration transparente : fonctionne directement avec Altametrics Enterprise Office pour une synchronisation des données sans effort, permettant des mises à jour fluides pour les besoins de préparation des aliments.

Cette application permet aux équipes de cuisine d'optimiser leur flux de travail, de gagner du temps et de réduire le gaspillage en alignant la préparation des aliments sur la demande en temps réel.