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Profitez de recettes de boeuf dans l'application ourdou.
Recettes ourdou de mouton et de boeuf, recettes de cuisine Easy Gosht Aur Beef en ourdou. Faites facilement à la maison avec des instructions étape par étape complètes et des vidéos. Grande collection de recettes pakistanaises en ourdou. Les recettes de mouton et de boeuf sont les préférées de tous les temps. Nous avons une large gamme de recettes de steak de bœuf en ourdou, de recettes de mouton en ourdou, de recettes de viande de chèvre et de recettes de bœuf, de recettes de riz en ourdou qui vous sont spécialement proposées par le bureau d'experts pour rendre la cuisine facile et délicieuse. Voici la plupart des excellentes recettes de bœuf et de mouton en ourdou telles que les recettes de Keema, la recette de mouton Korma, la recette de curry de mouton, les recettes de Biryani, la recette de Kofta et bien plus encore dans des ingrédients simples et faciles à comprendre et de nombreuses informations et conseils de cuisine.
Les types de brochettes (principalement à base de bœuf ou d'agneau) sont :
Seekh kebab ( ourdou : سيخ کباب ) - Une longue brochette de bœuf mélangée à des herbes et des assaisonnements. Tire son nom de la brochette.
Shami kabab ( ourdou : شامی کباب ) - Un kebab Shami est une petite galette de bœuf ou de poulet haché et de pois chiches moulus et d'épices.
Chapli kebab ( ourdou : چپلی کباب ) - Un kebab rond épicé et acidulé fait de bœuf haché et cuit dans de la graisse animale. Une spécialité de Peshawar dans le Khyber-Pakhtunkhwa.
Brochette de poulet ( ourdou : مرغ کباب ) ( Moorgh-Kuh-bob ) - Une brochette populaire que l'on trouve à la fois avec et sans os.
Kebab d'agneau ( ourdou : کبابِ برہ گوشت ) - Le kebab de viande d'agneau est généralement servi sous forme de cubes.
Bihari kebab ( ourdou : بہاری کباب ) - Brochette de bœuf mélangée avec des herbes et des assaisonnements.
Shashlik ( ourdou : شیشلیک ) - Côtelettes d'agneau grillées (généralement de la jambe), généralement marinées
Bun kebab ( ourdou : بن کباب ) - Un sandwich kebab unique avec du bœuf, de l'agneau, du poisson ou du poulet.
Shawarma ( ourdou : شاورما ) - Comprend des tranches coupées à partir d'une pile de lanières de viande (généralement de l'agneau), grillées dans une rôtissoire verticale. Ceux-ci sont placés dans un naan avec chutney et salade.
Tikka kebab ( ourdou : تکہ کباب ) - Un kebab de bœuf, d'agneau ou de poulet, coupé en cubes, mariné avec un mélange de yogourt et grillé sur des charbons.
Boti Kebab ( ourdou : بوٹی کباب ) - Un kebab à base de cubes de bœuf, d'agneau ou de poulet et est populaire à Multan. Parfois mariné avec de la papaye verte pour aider à attendrir la viande.
Kaleji Kebab ( ourdou : کلیجی کباب ) - Un kebab à base de bœuf, d'agneau ou de poulet Des morceaux de foie marinés grillés au foie généralement de l'agneau.
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