Birthday Cake Decoration Ideas

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Un gâteau d'anniversaire est un gâteau consommé dans le cadre d'une fête d'anniversaire dans de nombreuses traditions mondiales. Les variantes du gâteau d'anniversaire typique comprennent les petits gâteaux d'anniversaire, les gâteaux, les pâtisseries et les tartes. Les gâteaux d'anniversaire sont souvent parfumés à la vanille, au chocolat ou à la fraise. Ils sont cuits dans une variété de formes et décorés avec du glaçage ou du fondant, souvent de plusieurs couleurs.

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Dans la culture romaine classique, des «gâteaux» étaient parfois servis lors d'anniversaires spéciaux et de mariages. C'étaient des cercles plats faits de farine et de noix, levés avec de la levure et sucrés avec du miel.

Au 15ème siècle, les boulangeries allemandes ont commencé à commercialiser des gâteaux à une seule couche pour les anniversaires des clients au lieu de commercialiser uniquement des gâteaux pour les mariages, et c'est ainsi que le gâteau d'anniversaire moderne est né. Au 17ème siècle, le gâteau d'anniversaire prend sa forme contemporaine. Ces gâteaux élaborés du 17ème siècle avaient de nombreux aspects du gâteau d'anniversaire contemporain, comme les couches multiples, le glaçage et les décorations. Cependant, ces gâteaux n'étaient disponibles que pour les très riches. Les gâteaux d'anniversaire sont devenus accessibles à la classe inférieure à la suite de la révolution industrielle et de la diffusion de plus de matériaux et de produits.

Il existe de nombreuses variantes de bonbons qui sont consommés dans le monde entier les anniversaires. La pâtisserie d'anniversaire chinoise est le shòu bāo (壽 包, simp. 寿 包) ou shòu táo bāo (壽桃 包, simp. 寿桃 包), un petit pain rempli de pâte de lotus fait de farine de blé et façonné et coloré pour ressembler à une pêche . Plutôt que de servir une grande pâtisserie, chaque invité reçoit son propre petit shou bao. En Corée, le plat traditionnel d'anniversaire est la soupe aux algues. En Russie occidentale, les enfants d'anniversaire reçoivent des tartes aux fruits avec une salutation d'anniversaire gravée dans les croûtes. Le gâteau d'anniversaire suédois est fait comme un quatre-quarts souvent garni de pâte d'amande et décoré du drapeau national. Les pâtisseries d'anniversaire hollandaises sont des tartes aux fruits garnies de crème fouettée. En Inde, très peu de personnes utilisent la célébration de la naissance dans les villages, mais dans les villes et les villages, les gâteaux d'anniversaire sont utilisés de la même manière que dans les pays occidentaux, en particulier parmi les personnes diplômées de l'enseignement supérieur.

Le gâteau d'anniversaire est souvent décoré de petites bougies, fixé avec des supports spéciaux ou simplement enfoncé dans le gâteau. Le gâteau peut également être servi avec d'autres sucreries telles que la crème glacée. Au Royaume-Uni, en Amérique du Nord et en Australie, le nombre de bougies est égal à l'âge de l'individu dont c'est l'anniversaire, parfois avec un supplément pour la chance. Traditionnellement, la personne dont c'est l'anniversaire fait un vœu, qui est censé se réaliser si toutes les bougies s'éteignent en un seul souffle.

Une théorie expliquant la tradition de placer des bougies sur les gâteaux d'anniversaire est attribuée aux premiers Grecs, qui ont utilisé des bougies pour honorer la naissance de la déesse Artémis le sixième jour de chaque mois lunaire. [La citation nécessaire] Le lien entre sa surveillance de la fertilité et le Cependant, la tradition d'anniversaire des bougies sur les gâteaux n'a pas été établie.

Les gâteaux d'anniversaire font partie des célébrations d'anniversaire dans les pays d'Europe occidentale depuis le milieu du 19e siècle. Cependant, le lien entre les gâteaux et les fêtes d'anniversaire peut remonter à l'époque romaine.