Pop-corn au caramel

Apportez les maïs Caramel en 5 étapes

"Caramel maïs ou du maïs soufflé caramel est une confiserie faite de maïs soufflé enrobé d'un sucre ou la mélasse de sucrerie à base de coquille de caramel. Typiquement, une solution ou un sirop de sucre est faite et chauffé jusqu'à ce qu'il brunit et devient épaisse, la production d'un sirop de bonbons caramélisé

Typiquement, une solution ou un sirop de sucre est faite et chauffé jusqu'à ce qu'il brunit et devient épaisse, la production d'un sirop de bonbons caramélisé. Ce bonbon chaud est ensuite mélangé avec du maïs soufflé, et on laisse refroidir. Parfois, un temps est un thermomètre à bonbons est utilisé, comme faisant caramel et exige des compétences bien faire sans brûler le sucre.

Le processus crée une saveur douce, la nourriture de collation croustillante ou traiter. Certaines variétés, après revêtement avec le sirop de bonbons, sont cuits dans un four pour le mélange croustillant. Mixes de maïs de caramel contiennent parfois des noix, comme les arachides, les noix de pécan, amandes ou noix de cajou.

pop-corn au caramel, ou le maïs caramel comme il est communément connu, est un régal de confiserie apprécié par des millions chaque année. maïs Caramel est du pop-corn qui est recouverte d'un revêtement de bonbon sucré, caramel qui donne le casse-croûte son crunch signature.

Les Américains ont certainement une histoire d'amour avec le maïs de caramel doux et croquant et le traitement peut être trouvé dans les magasins de pop-corn gastronomiques, sur les tablettes des marchés d'alimentation, et est facilement à la maison! Alors, comment fait exactement l'Amérique s'accroché sur du maïs soufflé au caramel? Nous pouvons réellement retracer l'histoire du maïs caramel des années 1800.

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