Pépites de chocolat – recettes

Pépites de chocolat - recette de pépites de chocolat

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Biscuit aux pépites de chocolat : Un biscuit aux pépites de chocolat est un biscuit qui contient des pépites de chocolat ou des morceaux de chocolat comme ingrédient distinctif. Les biscuits aux pépites de chocolat sont nés aux États-Unis vers 1938, lorsque Ruth Graves Wakefield a haché une barre de chocolat mi-sucré Nestlé et ajouté le chocolat haché à une recette de biscuits.

Pépites de chocolat : Les pépites de chocolat originales étaient de petits biscuits qui ressemblaient probablement au type original de « pépites », selon Merriam-Webster : des copeaux de bois. La recette ressemblait un peu à des sablés au chocolat, et le nom "chips" venait des petits carrés dans lesquels les biscuits étaient coupés

Biscuits au chocolat : Que contiennent les biscuits au chocolat ? Les biscuits au chocolat sont généralement fabriqués avec du sucre blanc; cassonade; farine; sel; œufs; un agent levant tel que le bicarbonate de soude; une matière grasse, généralement du beurre ou du shortening ; extrait de vanille; et morceaux de chocolat. Certaines recettes incluent également du lait ou des noix (comme des noix hachées) dans la pâte.

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Biscuits aux pépites de chocolat faciles

Cookies à l'avoine et aux pépites de chocolat

Biscuits moelleux aux pépites de chocolat

Cookies végétariens aux eclats de chocolat

Cookies aux éclats de chocolats et beurre de cacahuètes

Biscuits double pépites de chocolat

Cookies maison aux pépites de chocolat

Biscuits aux pépites de chocolat Keto

Biscuits aux pépites de chocolat aux amandes

Biscuits à la friteuse à air

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