Cuba y sus Comidas

Recettes de cuisine cubaine pour le plaisir et le plaisir de la famille.

En Cuba la cocina tiene un origen hispano sin discusión, pero diversos factores como clima, inmigración, sobre todo africana y también china, unidos a las raíces aborígenes hicieron que la cocina cubana se distinguiera de la peninsular española y adquiriera personalidad propia. Así mismo dentro del país cada región posee sus características y precisamente por su carácter cosmopolita se enriquece con creces su arte culinario.