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Manos Dimitroulis est diététiste-nutritionniste clinique, diplômé du Département de diététique clinique-nutrition de l'Université Harokopio. Il est titulaire d'une maîtrise au département de diététique appliquée - nutrition de l'Université Harokopio, spécialisée en nutrition et exercice. De 2002 à 2004, il a été successivement secrétaire, vice-président et président des étudiants de l'Université Harokopio. De 2004 à 2006, il a été employé au laboratoire de nutrition et de diététique clinique de l'Université Harokopio. De 2004 à 2007, il a été responsable de l'équipe de diététique de la chaîne Joe Weider Gym, supervisant 20 diététiciens. Depuis 2005, il est apparu dans des émissions de télévision matinales, donnant des conseils nutritionnels, tout en écrivant des articles pour des magazines et des journaux. Depuis août 2007, il maintient un bureau de soutien nutritionnel à Glyfada et fonde la société dietstories. Depuis 2013, le bureau des histoires de régime a été déplacé à Ano Glyfada, dans un espace plus grand et nouvellement construit.
Après de nombreuses années d'application personnelle d'une alimentation soignée, de nombreux voyages et expériences culinaires, Manos Dimitroulis intègre des recettes de cuisine équilibrées dans son alimentation, transformant la nutrition et la perte de poids en une expérience agréable et unique. En 2014, il a créé sa propre chaîne de recettes sur youtube dans le but d'éduquer les gens et de les aider à cuisiner sainement et en même temps délicieux.
À partir de 2015, il commence à animer des séminaires sur la nutrition et la cuisine saines, tandis qu'en 2016, il ouvre un nouveau bureau de diététique au centre de natation d'OAKA et entame une coopération avec les gymnases du complexe.
En mai 2016, il publie le premier livre avec plus de 100 recettes de cuisine saines et intelligentes encadrées par des analyses nutritionnelles et sous forme d'alimentation quotidienne, elles prouvent amplement que le plaisir gustatif ne doit pas être sacrifié sur l'autel d'une alimentation saine. Le livre est rapidement devenu un best-seller et sa première édition s'est épuisée.
À partir de juin 2017, la collaboration avec l'équipe de polo Panathinaikos et d'autres clubs sportifs qui s'entraînent à OAKA commence. A partir de février 2018, il assure le suivi diététique des athlètes de l'équipe nationale d'aviron.
En mai 2019, il publie son deuxième livre Dietstories <400 kcal, avec des recettes à moins de 400 calories par portion, qui devient rapidement un best-seller également.
Depuis juillet 2020, il est le diététicien GNTM, assurant la supervision nutritionnelle des modèles en herbe, tout en formant les candidats à la cuisine saine.
Dans le cadre du suivi scientifique assuré par dietstories, des mesures de composition corporelle et de métabolisme de base sont réalisées !
Les personnes qui font de l'exercice, les patients ayant des problèmes de santé, les femmes enceintes et allaitantes ainsi que les personnes ayant des problèmes de poids sont aidées à s'orienter sur le plan nutritionnel, à adopter un poids idéal et à être éduquées et formées en matière d'alimentation saine, d'hygiène de vie, d'activité physique et cuisine du jour !
Telechargé par
Ieva Mede
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