EVOOLEUM 2019

Descubre los 100 mejores AOVEs del mundo y toda la cultura del virgen extra.

Prologada por el mediático chef italiano Carlo Cracco, esta app presenta los contenidos de la Guía EVOOLEUM World’s TOP 100 Extra Virgin Olive Oils y su exclusivo EVOO TOP100, o lo que es lo mismo, los 100 mejores AOVEs del mundo según los resultados obtenidos en los Premios Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra EVOOLEUM Awards, organizados por Mercacei y AEMO.

Esta aplicación ofrece la posibilidad de consultar desde cualquier lugar del mundo las fichas de los 100 mejores aceites de oliva vírgenes extra de cada campaña, además de realizar búsquedas por país, puntuación obtenida en el concurso, categoría (mejor monovarietal, coupage, frutado verde, frutado maduro, producción ecológica, diseño de packaging), certificación Kosher y Halal… Y todo ello a través de un menú intuitivo y atractivo que destaca por su navegabilidad y facilidad de uso, permitiendo localizar rápidamente y sin incómodos rodeos el apartado de nuestro interés.

La app de EVOOLEUM ofrece también más de una veintena de artículos acerca del arte de la cata, la olivicultura internacional, el análisis de la evolución de la producción mundial de aceite de oliva, AOVE y gastronomía -con recetas mediterráneas del chef con 3 estrellas Michelin Quique Dacosta (restaurante Quique Dacosta en Denia, España), las tiendas más bellas del mundo dedicadas a este alimento, las tendencias del consumo de virgen extra, salud, packaging, diccionario oleícola… Todo para empaparse a fondo de la maravillosa cultura del virgen extra. Un viaje apasionante.