SÉCURITÉ ALIMENTAIRE Quiz Prep Pro pour la préparation aux examens
SÉCURITÉ ALIMENTAIRE Quiz Prep Pro
Les questions de sécurité sanitaire des aliments sont aussi anciennes que l’humanité et, depuis la nuit des temps, les hommes ont développé des stratégies pour faire en sorte que les aliments qu’ils mangent ne leur nuisent pas. Pour produire des aliments avec toute nouvelle technologie, il faut mettre en place des mesures de protection appropriées pour protéger la santé humaine et animale.