German Food Etiquette

Apprenez rapidement sur l'étiquette et les disciplines alimentaires allemandes.

Il est très essentiel d'apprendre une nouvelle culture si vous voulez y visiter et y vivre. Voici quelques étiquettes pour dîner avec des hôtes allemands, celles-ci vous aideront à vous sentir confiant dans la culture allemande.

Une certaine étiquette d'avoir rassemblement de l'allemand sur une table à manger:

>> Commencez à manger seulement lorsque l'hôte a dit qu'il était temps de commencer. Le terme allemand pour cela est «Guten Appetit».

>> Les Allemands boivent rarement de l'eau du robinet avec leurs repas. Ils préfèrent l'eau minérale, une boisson gazeuse, un jus, une bière ou du vin. Parfois, ces boissons sont moins chères que l'eau plate.

>> Si une boisson alcoolisée est servie, attendez que l'hôte fasse un toast avant de boire. Un toast commun est «Prost» (Acclamations).

>> Il est très important de regarder les gens dans les yeux lorsque vous portez un toast.

>> Les gens se servent généralement des assiettes de nourriture qui sont passées autour de la table.

Traditionnellement, les Allemands coupaient du poisson, des pommes de terre et d'autres aliments similaires avec le côté de leur fourchette au lieu du couteau car cela indiquait que la nourriture était tendre et bien cuite.