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Karbi Cha est une application de traitement du thé.
L'application - Karbi Cha - développée par Grassroots Tea Corporation Private Limited (GTC), est conçue pour bénéficier aux femmes entrepreneurs rurales (RWE) de Karbi Anglong, Assam, engagées dans la transformation de thé vert artisanal de haute qualité et sans produits chimiques.
GTC s'associe à l'American India Foundation Trust (AIF) pour révolutionner la chaîne de valeur du thé en Assam. En tant que partenaire coordinateur et secrétariat du programme Udyamini – Programme d'entrepreneuriat pour les femmes rurales, AIF Trust, avec le soutien technique de GTC, s'efforce d'autonomiser 1 000 RWE dans le district. Ensemble, ils aident ces petits producteurs de thé de la région à transformer et à commercialiser un thé exquis fabriqué à la main, à transformer des vies et à préparer un avenir meilleur.
Karbi Cha - l'application nouvellement développée, permettra aux RWE des communautés de producteurs de thé de conserver leurs registres de traitement et de surveiller facilement leurs flux de dépenses et de revenus. De plus, l'application assure une traçabilité complète.
Les RWE devront suivre les étapes telles que : -
Culture de thé sans produits chimiques
Cueillette des feuilles de thé
Peser les feuilles fines
Cuire à la vapeur/rôtir et rouler
Séchage, pesée et stockage
Transfert au centre d'agrégation
Grassroots Tea Corporation Private Limited, constituée le 12 janvier 2017, est classée comme société non gouvernementale et est enregistrée auprès du registraire des sociétés de Delhi.
Complétant la boucle du cycle de la chaîne de valeur du thé, GTC (i) permet aux petits producteurs de thé (STG) de cultiver du thé sans produits chimiques ; (ii) amène les STG à lever des capitaux pour créer des unités de transformation du thé afin de fabriquer du thé/thé vert orthodoxe certifié de haute qualité et (iii) commercialise du thé éthique sous la marque « Equifarmtea ».
Les thés de GTC sont imprégnés de nos valeurs d'équité et imprégnés de nos principes de transparence et d'autonomisation : nos communautés d'agriculteurs ont directement leur mot à dire dans l'amélioration de la qualité des produits et dans l'influence des résultats sociaux.
En créant une communauté forte et interconnectée d’agriculteurs et de consommateurs, nous apportons le bien-être dans votre tasse de thé et la dignité et l’équité dans la vie de nos partenaires agriculteurs.
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Karbi Cha
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Jun 17, 2024