KDS Pro Server

Système d'automatisation et de visualisation de cuisine

Система KDS Pro позволяет автоматизировать работу кухни, управлять очередностью исполнения заказов и контролировать время приготовления и подачи блюд.

Система KDS Pro может полностью заменять сервис-печать или использоваться совместно с ней. Информация, отображаемая на кухонном мониторе, доступна сразу большому количеству сотрудников производства - при вводе заказа на станции, он автоматически отображается на экранах.

КАКУЮ ЗАДАЧУ РЕШАЕТ:

> Вывод информации о заказанных блюдах на экраны кухни, бара и других отделов производства ресторана;

> Увеличение эффективности взаимодействия служб ресторана;

> Уменьшение расходных материалов за счет отказа от бумажных чеков;

> Освобождение рабочего места от принтера и проводов;

> Управление бизнес процессами по приготовлению блюд и обслуживанию гостей

ДЛЯ КОГО KDS PRO:

> Ресторан полного цикла или фаст-фуд;

> Сетевой ресторан или индивидуальный проект;

> Точка cтрит-фуд или обслуживание по системе drive thru;

> Ресторан с доставкой или выделенное производство по доставке продуктов питания

ФУНКЦИИ СИСТЕМЫ:

> Оповещение подразделений о заказах гостей;

> Контроль времени приготовления отдельных блюд и целых заказов;

> Распределение заказов по зонам приготовления;

> соблюдение тайминга по приготовлению и выдачи блюд гостю;

> Балансировка заказов при режиме нагруженной кухни;

> Оптимизация бизнес процессов на производстве;

> Шеф-контроль;

> Помощь В соблюдении ТТК и норм подачи;

> Цветовое оповещение на каждом этапе приготовления;

> Операционный контроль за каждым подразделением предприятия;

> Отчет о каждом этапе производства;

> "Парковка" заказов

ХАРАКТЕРИСТИКИ

> Разные виды отображения заказов;

> Поддержка специализированной клавиатуры;

> Индивидуальная настройка отображения информации на экранах;

> Гибкие настройки правил работы экранов;

> Быстрое переключение между разными видами экранов;

> Мультиплатформенное решение Windows, Android, Linux;

> Облачный сервис;

> Предустановленный набор шаблонов

ЭКРАНЫ KDS PRO ДЛЯ ФАСТ-ФУД

> Отображение заказа онлайн;

> Отметка в работе всего заказа отдельного блюда;

> Отметка о приготовлении

Остались вопросы? Звоните +7 (495) 921-41-98 или к вашему региональному дилеру.