Le birre

Les bons outils et connaissances nécessaires pour naviguer dans le monde des bières

L'App "Le Birre" è stata realizzata dall'Unione Nazionale Consumatori, in collaborazione con ILoveBeer.it, il progetto di cultura birraria del Gruppo HEINEKEN Italia, per fornire ai consumatori i giusti strumenti e le conoscenze per orientarsi nel mondo delle birre e scoprire come consumare al meglio questo prodotto. Non sempre, infatti, i consumatori sanno come deve essere servita una birra né le diverse tipologie o gli abbinamenti con il cibo.

All’interno, quindi, sono presenti diversi strumenti:

•"Birre”, dove viene spiegato il significato delle caratteristiche principali "colore", "fermentazione" e "tipologia".

•"Abbinamenti", che offrono un contributo per scegliere quale tipo di birra bere con gli antipasti, i primi, i secondi o con un piatto unico.

•“Schiuma”, un tool che sfrutta la tecnologia della fotocamera per verificare la corretta spillatura della birra con la schiuma, che deve essere della giusta quantità affinché la bevanda mantenga l'aroma e la freschezza.

•“Consigli” dell'Unione Nazionale Consumatori – in collaborazione con ILoveBeer.it – per sapere come si fa la birra, quali sono le sue caratteristiche e le proprietà e quali sono i giusti bicchieri da usare.

Ricordiamo che la birra alcolica può essere consumata solo da chi è maggiorenne e, in nessun caso, deve essere assunta da parte di chi guida, è incinta, lavora, studia o ha ricevuto indicazioni in tal senso dal proprio medico. Per ulteriori informazioni www.beviresponsabile.it

L'App sulle birre, per conoscerle meglio, imparare qualcosa di più sul prodotto, servirle come si deve e gustarle con intelligenza e senso di responsabilità.

Avvertenza: Unione Nazionale Consumatori non svolge attività di promozione o pubblicità commerciale e non intende realizzare alcuna connessione di interessi con imprese di produzione o di distribuzione.

In ogni caso, se UNC stipula accordi o riceve contributi da imprese o associazioni di imprese, è tenuta a farne dichiarazione evidenziando ogni elemento utile a dimostrare che e che sono finalizzati esclusivamente a esigenze di tutela dei consumatori e a favore degli iscritti.

In particolare, il contenuto di questa App è diretto ad esplicitare le caratteristiche del "prodotto birra" ed è volta a favorire esclusivamente un miglioramento dell'educazione, quale diritto fondamentale dei consumatori, ai sensi dell'art. 4, comma 2, del Codice del consumo.