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Inauguré en '65 en tant que BAR, en '89 il devient CAFETERIA, depuis 2000 PÂTISSERIE
En 1965, le bar Mezzogiorno d'Intini Vito (Menzareie détaillé) est né.
C'est un lieu de rencontre pour les travailleurs avec une glacière et une petite pâtisserie attenantes.
Au fil des années, jusqu'en 1989 avec l'entrée dans l'entreprise familiale de son fils Domenico, la transformation en cafétéria du Mezzogiorno avec un petit salon de thé, un service de cocktails, des glaces et des pâtisseries.
En 2000, avec le transfert de la direction de père en fils et l'entrée de Mariella, l'épouse de Domenico, il a commencé un chemin de croissance professionnelle dans le domaine de la pâtisserie jusqu'à amener en 2006 une nouvelle transformation de la petite cafétéria du centre de Putignano en pâtisserie Artisan avec bar attenant et coin glaces.
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15.4 MB Oct 26, 2024
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15.6 MB May 3, 2021
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14.6 MB Mar 11, 2021
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