Nested

Notre idée de fermes imbriquées a été générée en 2017.

Notre idée de fermes imbriquées est née en 2017, lorsque deux des membres de notre conseil d'administration ont mangé des œufs dans les stations de montagne de l'Uttarakhand. (Dans la ferme de leur ami).

Ils ont trouvé le goût et l'onctuosité de cet œuf très exclusifs, très riches, bons et nutritifs aussi. Le fait le plus étonnant avec ces œufs était leur jaune de couleur orange. Les poules qui ont produit ces œufs ont été nourries très copieusement et leur régime alimentaire se composait de grains entiers, d'herbes et d'ingrédients entièrement naturels comme les graines de lin (alsi), la racine de curcuma et avant tout de l'eau non chimique. Ne soyez pas surpris par le fait que les mains mangeaient des graines de lin et des racines de curcuma, car dans les zones rurales des collines, les graines de lin et les racines de curcuma se trouvent en abondance et sont également relativement économiques. Nos deux fondateurs ont été vraiment impressionnés par la qualité et après leur retour dans leurs villes d'origine, ils ont tous deux recherché la même qualité d'œufs sur leurs marchés voisins. Ils ont acheté des œufs emballés disponibles sur leurs marchés, mais la qualité qu'ils ont goûtée dans les collines était bien meilleure que celle des œufs disponibles sur leurs marchés voisins. Après avoir essayé beaucoup d'œufs emballés, les deux ont pensé que ces œufs des collines devraient être disponibles pour tous les consommateurs qui souhaitent avoir des œufs biologiques entièrement naturels sur leur table au petit-déjeuner ou à n'importe quel moment de la journée. Les deux fondateurs se sont rendus à nouveau dans cette ferme et ont noté la composition exacte de la nourriture et des autres herbes par poule. Là, ils ont également remarqué que le comportement des poules était assez actif et que les poules étaient très heureuses dans leur habitat. Au départ, les deux fondateurs pensaient ouvrir de petits élevages d'une centaine de poules uniquement pour l'autoconsommation. En mars 2017, ils ont démarré la petite ferme avec seulement 110 poussins. Ils avaient tous les deux l'habitude de distribuer les œufs excédentaires dans leur cercle d'amis, et celui qui utilisait ces œufs leur suggérait toujours d'augmenter la production afin que tout le monde puisse avoir ces œufs de bonne qualité. Au cours des derniers mois de 2017, lorsque M. Ravinder a eu une opportunité d'investissement, il a décidé de faire également de l'élevage d'œufs à des fins commerciales. En 2018, le premier troupeau Nested Farm de 5000 oiseaux a commencé. Ils commencent à fournir environ 4 000 œufs sur les marchés voisins de Delhi. Les fondateurs de Bata se concentraient sur le maintien de la qualité des œufs et cela restait également leur première priorité à ce jour. Au fur et à mesure que la demande augmentait, le nombre de poules heureuses dans les fermes Nested augmentait sans compromettre la qualité. À ce jour, il y a environ 34 000 poules heureuses dans les fermes de nidification et plus de 1 400 magasins de détail à Delhi NCR Chandigarh et Jaipur vendent des œufs nichés.

Nous continuons d'innover et d'expérimenter de toutes les manières pour augmenter encore la qualité des œufs. Nous essayons de maintenir les normes de qualité de l'USDA.

Nous sommes la première entreprise de production d'œufs en Inde à être certifiée biologique BQR et également certifiée ISO 9000:2015, HACCP et GMP.

Nous sommes les œufs entièrement naturels de qualité promis dans toutes ces situations et notre vision est de devenir la première entreprise indienne de production d'œufs à se conformer à toutes les normes européennes.