PLAATO Pro

Données en temps réel sur la fermentation. Optimisez la qualité et gagnez du temps.

PLAATO PRO : surveillez la fermentation avec des données en temps réel sur la gravité, la température et plus encore. Obtenez des informations, optimisez le timing, contrôlez la qualité et gagnez du temps.

PLAATO Pro est au cœur de la solution de brassage complète de PLAATO, fournissant des informations en temps réel sur les paramètres de fermentation cruciaux. Il propose des données détaillées sur :

• La gravité

• Température

• Activité fermentaire

• Données historiques avec comparaison

• Présentation du fermenteur

PLAATO Pro offre une gamme d'informations et de déclencheurs personnalisables adaptés à vos besoins de surveillance spécifiques. Cela vous aide à déterminer avec précision la fin de la fermentation et à configurer des notifications personnalisées pour optimiser le temps de fermentation et la détection de liquide dans le fermenteur.

Ce qui distingue PLAATO Pro, c'est son approche du brassage basée sur les données. Cela améliore non seulement la qualité et la répétabilité, mais permet également d'économiser du temps et de l'argent. Les fonctionnalités incluent:

• Échantillonnage automatique pour un gain de temps significatif

• Notifications d'actions correctives, garantissant une qualité de production irréprochable

• Des données complètes sur l'ensemble du processus de fermentation pour un meilleur contrôle de la qualité et un meilleur apprentissage

• Des informations sur le moment précis où votre infusion est prête, permettant une efficacité et une utilisation des actifs plus élevées

• Un design industriel de haute qualité qui complète votre brasserie

Adoptez le prochain niveau de brassage avec PLAATO Pro et rendez votre processus plus efficace, contrôlé et cohérent. Améliorez votre expérience de brassage et assurez la qualité de chaque lot.