Resep Kue Cucur Gula Merah

assortiment de gâteaux collection beaupré Recette Brown Sugar Dernières pratique

Kue Cucur merupakan salah satu kekayaan kuliner tradisional yang hingga saat ini keberadaan nya masih dapat ditemukan meskipun mungkin tidak akan semudah beberapa waktu yang lalu.

Kue cucur yang rasanya manis, empuk ditengah dan renyah dibagian pinggirnya ini adalah makanan tradisional dalam budaya Indonesia dan banyak ditemukan diberbagai daerah. Dalam acara adat budaya tertentu seperti Betawi, kue ini wajib disajikan disana. Tidak ada cara khusus untuk membuat kue cucur yang harus digoreng ini, namun dibeberapa daerah mungkin berbeda, – ada yang menggunakan gula merah dan berwarna cokelat dan ada pula yang menggunakan warna-warna lain seperti biru dengan hanya menggunakan gula biasa. Kalau ditempat saya, kue cucur sudah seperti wajib disandingkan dengan kue lain didalam etalase para penjual aneka kue-kue basah karena banyak permintaan. Anda mungkin pengen membuat sendiri kue basah tradisional sederhana yang satu ini, nah cobalah resep ini sekarang.