Resep Nasi Uduk Enak

Sélection de recettes de riz Uduk aux saveurs salées et délicieuses

Resep Nasi Uduk enak

Nasi menjadi salah satu makanan pokok yang disantap sehari-hari. Salah satu inovasi makanan yang berbahan dasar nasi putih adalah nasi uduk. Bagi kita tentu sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini.

Sebenarnya cara membuat nasi uduk hampir sama dengan cara membuat masakan nasi kuning karena secara garis besar bumbu yang digunakan hampir sama. Hanya saja perbedaan yang mencolok tentu pada warna dan tekstur kalau nasi kuning.

Bumbu yang digunakan untuk membuat nasi uduk mengandung rempah yang cukup banyak seperti resep nasi goreng Jawa yang kaya akan rempah. Bumbu yang dipakai antara lain bawang merah, bawang putih, merica dan pala bubuk.

Bumbu-bumbu tersebut juga terdapat dalam resep nasi bakar. Oleh karena itu bagi Anda yang sudah pernah mencicipi masakan nasi bakar rasanya kurang lebih akan sama hanya saja aroma bakar tidak akan ada pada nasi uduk ini.

Cara membuat masakan nasi uduk sebenarnya cukup mudah. Bagi Anda yang sudah pernah membuat nasi kebuli tentu akan sangat mudah membuat nasi uduk enak karena resep dan bahan tidak serumit di bandingkan dengan nasi kebuli, memasak nasi uduk seperti memasak masakan pada umumnya.

Akan tetapi ada satu hal yang harus benar-benar diperhatikan dalam membuat nasi uduk adalah takaran santan yang pas pada saat memasaknya karena jika tidak pas rasanya akan sangat berbeda dan tidak sedap untuk dimakan.