Restoran 123

Restaurant 123

Un restaurant (en français: [ʁɑ̃stoʁɑ̃] (À propos de cette liste de musique)), ou restaurant, est une entreprise qui prépare et sert des plats et des boissons aux clients en vue de les échanger. Les repas sont généralement servis et mangés sur place, mais de nombreux restaurants proposent également des services de mets à emporter et de livraison de nourriture. Les restaurants Vary ont une belle apparence et offrent une grande variété de cuisines et de modèles de services, allant des restaurants et cafés fast-food bon marché aux restaurants familiaux à prix moyen, en passant par les établissements de luxe à prix élevés.

 Dans les pays occidentaux, les restaurants les plus alcoolisés sont la bière et le vin. Certains restaurants servent tous les principaux repas, tels que le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner (par exemple, les principales chaînes de restauration rapide, les restaurants, les hôtels et les restaurants d’aéroport). D'autres restaurants ne servant qu'un seul repas (une crêpe, par exemple, ne peuvent servir que le petit-déjeuner) ou deux repas (par exemple, le déjeuner et le dîner).

 Étymologie

 Le mot dérive du verbe français "restaurant" ("restaurer", "revivre") [1] et, étant le participe présent du verbe [2], il signifie littéralement "ce qui restaure" [3] [ 4] Le terme restaurant a été défini en 1507 comme une "boisson réparatrice", et dans la correspondance de 1521, il signifie "qui restaure la force, un aliment fortifiant ou un remède" [5].

 Histoire

 "On comprend souvent que le restaurant n'existe pas avant la fin du 18ème siècle. S'asseoir dans un restaurant public spécialement pour un repas, avec un serveur et un menu fixe, est un concept relativement récent de l'histoire culinaire. "

 - Wyatt Constantine, Un Histoire Culinaire: Carème, Le Restaurant et la Naissance de la Gastronomie Moderne [6]

 Le premier endroit où commander de la nourriture doit être au 18ème siècle. En 1765, une marque française créa une entreprise vendant des soupes et autres "restaurants" ("restaurateurs"). Ou même des soupes, le "premier vrai restaurant" est considéré comme "La Grande Taverne de Londres "à Paris, fondée par Antoine Beauviliers en 1782 ou 1786 [8] [7] «C’est le premier à combiner les quatre éléments essentiels d’une salle élégante, d’un serveur élégant, d’une cave de choix et d’une cuisine de qualité supérieure." [9] [10] [11] En 1802, un bouillon de viande était servi ("établissement de restaurateur") [12].