Shifobaxsh meva va sabzavotlar

Salomatlik uchun zarur Meva va sabzavotlarning dorivor xususiyatlari haqida

Meva va sabzavotlarning rangi ko ’p narsani anglatishi mumkin.

Masalan, yashil sabzavotlarda xlorofill va foliy kislotasi ko ’p, ko ’k olmalar qizil olmalarga nisbatan temir va vitaminlarga boyroq, olov va sabzavot va mevalarda beta-karotin ko ’p. Meva va sabzavotlarning yorqin rangi elargir mazasini yoqimli qilibgina qolmay, turli kasalliklarga qarshi kurashadigan foydali fitonutrientlar jambon haqida darak beradi. Ko ’pchilik odamlar fitonutrientlarni kerakli miqdorda iste’mol qilmaydi. Bu "rangli tanqislik" yurak kasalliklari, ostéoporose, saraton, diabet va boshqa kasalliklar xavfini oshiradi.

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