Türkomp

Türkomp - Base de données nationale sur la composition des aliments

La base de données nationale sur la composition des aliments TürKomp est le principal résultat du projet de R&D intitulé «Déterminer la composition nationale des aliments et établir un système de partage continu généralisé» et «107G208» soutenu par TÜBİTAK, programme KAMAG TARAL 1007 entre 2008 et 2013. Le projet est basé sur le principe de déterminer la composition nutritionnelle des produits agricoles transformés et non transformés produits et consommés dans la géographie de notre pays avec des techniques d'analyse de laboratoire avancées et d'établir un système national unique et durable qui comprend la production, l'utilisation et la gestion de données entièrement traçables. Un système d'adhésion d'entreprise a été mis en place afin de soutenir la durabilité de TürKomp, qui donne accès à des données fiables produites au niveau national et aux normes internationales. Les utilisateurs de données ont identifié dans le système ; Les commentaires précieux, y compris les problèmes, les opinions et les suggestions, sont considérés comme une ressource importante qui peut être utilisée pour améliorer notre système national, qui vient d'être mis en place.