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Un couteau est un outil utilisé pour couper un objet. Le couteau est constitué de deux parties principales, à savoir le couteau et le manche ou le manche du couteau. La barre de lame est en métal plat avec des arêtes vives; Ce tranchant s'appelle un couteau. Le manche du couteau est généralement allongé pour pouvoir être tenu à la main.

La forme générale d'un couteau ressemble à une épée, la différence est que l'épée est plus longue que la lame.

Si le couteau est trop petit pour couper quelque chose, une scie ou une hache peut être nécessaire.