WIDE ISLAND - 恵比寿で「広島」を発信する飲食店

「広島」を意味する（株）WIDE　ISLANDは僕たちの生まれ故郷「広島県」の隠された魅力、瀬戸内海、中国山地の大自然の恵みを日本中、世界中に発信していきたい。

焼け野原から這い上がり、創り上げ、守り抜いてきた

世界中の誰もが知る広島県の本当の素晴らしさを、食を通じてもっともっと

たくさんの人達に伝えていきたい。

この想いを胸に日本の中心「東京」の飲食店激戦区、グルメの街

「恵比寿」に上陸しました。

ひとつひとつの素材を大切にし、ほぼすべて生産者さん直送。

広島の農家さん、漁師さんからの直送食材に

こだわり”鉄板焼”業態、”野菜KITCHEN”業態で展開しております。

その日のシーンに合わせて

◎賑やかに「広島県」を満喫できる”鉄板焼”広島お好み焼ぶち恵比寿本店

◎瀬戸内三陸の魚介の鉄板焼き、お刺身が味わえる”TEPPAN　KITCHENはまらいん恵比寿本店”

◎カラダに優しい広島の県北野菜、島野菜、瀬戸内ブランド豚「六穀豚」

瀬戸内果実の自家製サングリアやオーガニックワインが楽しめる

”YEBISU　FARMER'S　KITCHEN　LUCK！”

恵比寿の街で「広島県」を心ゆくまで堪能してください！

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